L’unique endroit en Belgique où l’on peut acheter des crevettes directement auprès du pêcheur. La Minque est ouverte tous les jours, sauf lorsqu’il y a eu une tempête en mer. C’est ici que l’on peut acheter du poisson frais de la mer du Nord dès 7 heures du matin, et ce depuis le XIX^e siècle.